マルチグリドルキャンプ飯の仕上げに｜焚き火の香りがするお香が最高だった

マルチグリドルって、キャンプでも家でも使える万能ギア。ジュワッと焼ける音、立ち上る湯気、目の前で仕上がっていく料理。見てるだけでテンション上がるんですよね。

今回は、マルチグリドルで作るおうちキャンプ飯と、ちょっと変わった「キャンプ気分の仕上げ方」をご紹介します。

マルチグリドルが最高な理由

もう何度も書いてるけど、やっぱりマルチグリドルの良さってこの3つ。

焚き火の上でも、おうちのIHでも、同じ仕上がりで作れるのがいいところ。

マルチグリドルの深さを活かせる定番メニュー。エビ・マッシュルーム・ミニトマトをたっぷりのオリーブオイルとにんにくで煮込むだけ。バゲットを添えれば完璧。

ポイント：弱火でじっくりが鉄則。マルチグリドルの蓄熱性があるから、火を切っても余熱でグツグツ続くのが嬉しい。

コチュジャン味の鶏肉野菜を端で炒めて、真ん中にチーズをドーン。みんなでグリドルを囲みながらチーズをからめて食べるのが最高。

ポイント：グリドルの広さがあるから、具材とチーズゾーンを分けられる。これは普通のフライパンだとなかなかできない。

喫茶店スタイルの、卵の上にナポリタンをのせるやつ。マルチグリドルなら溶き卵を薄く広げて、その上にナポリタンをのせるのが簡単にできる。

ポイント：卵は中火で薄く広げて、半熟のうちにナポリタンをのせる。仕上げに粉チーズとパセリを。

ご飯・牛肉・コーン・バターをグリドルの上でジャーッと炒める。焼肉のたれとブラックペッパーで味付け。これがもう、止まらない。

ポイント：ご飯は冷やご飯がベスト。パラパラに仕上がる。

食後のデザートもグリドルで。マシュマロを表面がカリッとするまで焼いて、バナナやいちごと一緒にチョコソースをかける。

ポイント：弱火でじっくり。焦がすくらいがちょうどいい。

マルチグリドルで美味しいごはんを作って、お腹いっぱい。でもキャンプの良さって、料理だけじゃないですよね。

焚き火のパチパチって音。立ち上る煙の匂い。あの「焚き火の香り」が、おうちキャンプには足りない。

そこで最近ハマっているのが、八女杉で作った天然のお香。

福岡県八女市の杉を100%使ったお香があって、火をつけた瞬間に「あ、これ焚き火の匂いだ」ってなったんです。

しかも化学香料ゼロ・無農薬・天然素材100%だから、食事の後に焚いても全然気にならない。子どもやペットがいるお部屋でも安心して使える。

キャンプで焚き火ができない日でも、マルチグリドルでキャンプ飯を作って、食後にこのお香を焚けば、もうおうちが完全にキャンプ場。

コンパクトだから、キャンプギアと一緒にポーチに入れておける。テントの中で読書するときとか、寝る前のリラックスタイムに焚くと最高。天然素材だから、自然の中で焚いても違和感がない。

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マルチグリドルは、おうちでもキャンプでも最高のごはんが作れる万能ギア。そしてごはんの後に焚き火の香りのお香を焚けば、キャンプ気分が完結する。

今度の週末、マルチグリドルを出して、おうちキャンプしませんか？